A new study reveals that what you eat in midlife will affect your health...
Guys, tahu nggak sih apa rahasianya bisa hidup sehat sampai umur 70? Ternyata berdasarkan studi ilmiah yang dilakuin sama para ilmuwan Harvard yang dimuat di jurnal Nature Medicine pada 24 Maret 2025, hal itu mungkin terjadi jika seseorang terbiasa menjalani pola makan sehat sejak masih muda. Menurut Dr. Leana Wen dari Universitas George Washington, studi observasional longitudinal ini dilakukan selama tiga dekade, dari peserta penelitan di umur 40-an, 50-an, dan 60-an. Para peserta terus mendokumentasikan makanan yang mereka konsumsi dan menghasilkan lebih dari 130 makanan yang berbeda. Dari ratusan jenis makanan itu, tim peneliti mengklasifikasikan makanan jadi delapan jenis dan mengukur kedekatannya dengan pola makan sehat. Hasil penelitian menemukan kalau 9.771 dari total 105.015 peserta setara 9,3% mencapai proses penuaan yang sehat dan berhasil hidup sampai umur 70 tahun tanpa mengalami penyakit kronis seperti diabetes, hipertensi, penyakit jantung, hingga gangguan kesehatan kognitif, fisik, juga mental.
Peneliti menemukan kalau konsumsi buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian utuh, kacang-kacangan, polong-polongan, lemak tak jenuh, juga produk susu rendah lemak bisa mendukung seseorang menua dengan lebih sehat. Sebaliknya, kebiasaan konsumsi lemak trans, natrium, minuman manis, daging merah juga makanan olahan lebih tinggi risiko menua dengan berbagai komplikasi penyakit kronis. Dr. Wen juga menyarankan untuk membiasakan diri memeriksa label kemasan untuk menilai apakah sebuah produk makanan melalui banyak proses pengolahan atau tidak. Perlu diingat bahwa label nutrisi pada kemasan makanan bisa kasih info penting kayak kandungan natrium dan lemak trans dalam makanan yang kamu konsumsi.