When you want to maintain a sharp memory when you get older...
Cut processed red meat from your diet.
Iya guys, hati-hati yah buat kamu yang suka makan precessed red meat kayak sosis, hot dog, daging sandwich, bacon, salami, pokoknya apapun itu yang merupakan olahan tinggi dari daging merah, karena ternyata kalo kamu sering mam itu, resiko kamu kena dementia meningkat sampe 14%! Yep, resiko ini berpotensi terjadi kalo kamu mam processed red meat sampe sekitar 30 gram per hari. Kalo mamnya lebih banyak dari itu, maka resiko kamu kena dementia juga meningkat, tapi kalo mamnya ga sampe segitu, resikonya juga berkurang. Hal ini diketahui dari penelitian yang dilakukan oleh para ahli nutrisi di Harvard T.H. Chan School of Public Health di Boston.
Dalam keterangannya, Dr. Walter Willett yang melakukan studi ini menyebut bahwa processed red meat ini mengandung sodium, nitrat, dan lemak yang tinggi. Makanya kalo banyak mam ini, maka kamu juga beresiko meningkatkan penyakit lainnya kayak kanker kolon, diabetes tipe 2, serangan jantung, hingga stroke. Yang menarik, kalo kamu mengganti makananmu sama kacang-kacangan kayak almond, walnuts, kacang panjang, dll maka resiko dementianya menurun hingga 20%. Hal ini karena kacang-kacangan mengandung zat anti-inflamasi, yang bisa melawan racun di tubuh kamu.
