Kentang Goreng Meningkatkan Gangguan Kecemasan & Depresi

Yep, you read it right. Baru aja ni guys, ditemukan oleh peneliti di Hangzhou, China, bahwa ada kaitan antara konsumsi kentang goreng sama depresi. Berdasarkan riset yang diterbitkan di jurnal PNAS minggu lalu, disebutkan bahwa konsumsi gorengan terutama kentang goreng ternyata ada kaitannya dengan risiko kecemasan yang 12 persen lebih tinggi dan risiko depresi 7 persen lebih tinggi dibanding sama orang yang nggak makan gorengan. Berdasarkan survei yang dilakukan, peneliti menemukan 8.294 kasus kecemasan dan 12.735 kasus depresi pada peserta yang makan gorengan. To be specific mereka yang makan gorengan, peneliti menemukan peningkatan dua persen risiko depresi. Sebenernya, ini tuh berlaku juga sih buat semua jenis makanan yang digoreng. Tapi kalo kentang goreng, bisa lebih berpengaruh sama efek suasana hati karena bisa menyebabkan lonjakan gula darah yang besar dan kemudian respons hormonal terhadap lonjakan ini. After all, ini bukan sama sekali dilarang sepenuhnya sih, cuma ya emang harus dikurang-kurangin aja tuh makan makanan yang digoreng.